1.在总公司的领导下,认真执行党的路线方针、政策和学院及总公司制定的各项规章制度，组织好部门员工的政治学习、业务学习和培训工作。

2.加强职工队伍建设，增强服务意识，努力做好餐饮服务和保障工作。

3.确保部门、小卖部、水果店等营业网点的保障工作,做好卫生检查、情况汇总等工作。

4.严格执行《食品卫生法》、《食品卫生五四制》,主管食品卫生工作，每一环节落实责任到人，做到制度健全，措施落实，杜绝各类食物中毒事故的发生。

5.认真做好部门和个人工作记录,做到管理制度化、科学化、规范化;定期检查,总结工作,重大问题及时向总公司领导汇报。

6.协调部门设备维修工作， 每月做好水、电气统计工作。

7.协助总公司制订中心内部员工考核制度，加强考核和管理，不断提高管理水平和服务质量，优质服务、文明服务，以优质的服务赢得市场。

8.完成总公司下达的任务目标。